Làm bánh trứng hương cam tăng cân cho trẻ
Nếu bé nhà bạn kén ăn và gầy nhom, hãy thử chế biến món bánh trứnghương cam thơm ngon bổ sung vào thực đơn tăng cân cho trẻ. Món bánh này không
chỉ hấp dẫn mà còn rất dễ ăn, đầy đủ dưỡng chất.
Nguyên liệu:
Cam 3 trái
Sữa tươi 50g
Trứng gà 2 quả
Đường
Cách làm:
- Cam cắt đôi quả, lấy riêng phần vỏ với phần ruột. Chú ý:
Nhớ lấy ruột cam cẩn thận sao cho vỏ cam còn nguyên vẹn.
- Ép ruột cam cất nước cốt. Đập trứng ra bát, cho thêm đường
vào rồi đánh tan.
- Lấy 50g nước ép cam cùng sữa tươi đã chuẩn bị cho vào bát
trứng.
- Quấy đều một lần nữa là được.
Lưu ý: để thành phẩm có độ mịn bạn có thể lọc hỗn hợp vừa trộn
xong qua rây.
- Tỉa vỏ cam thành hình răng cưa cho đẹp mắt.
- Cho hỗn hợp vừa trộn ở trên vào vỏ cam đã chuẩn bị.
- Đặt cam vào nồi hấp cách thủy trong 15 – 20 phút.
Sau khi nấu đủ thời gian thì lấy bánh cam ra khỏi nồi hấp, để
nguội, đặt vào tủ lạnh cho mát giúp bé yêu ăn ngon miệng hơn. Nếu sợ bé có nguy
cơ bị viêm họng do ăn đồ mát bạn có thể cho bé ăn ngay lúc bánh nguội.
Chúc bạn tăng cân cho trẻ thành công!
TH





























Social Links: