Thực đơn giảm cân với các loại đậu
Nếu bạn muốn nhanh chóng thoát khỏi thân hình béo phì, ục ịch,
hãy bổ sung vào thực đơn giảm cân của mình các loại đậu. Dưới đây là tác dụng bất
ngờ của các loại đậu bạn nên biết!
Đậu phộng
Trong thành phần của đậu phộng có chứa axit folic, chất này
chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo, làm giảm cholesterol trong máu. Đồng
thời, đậu phộng cũng chứa nhiều cellulose hữu ích, một vai trò rõ ràng về chất
thải đường ruột, không gây béo phì. Đậu phộng cung cấp khá nhiều protein cho cơ
thể làm cơ thể mau no và hạn chế cảm giác thèm ăn, ngăn cản bớt lượng thứa ăn
dung nạp vào cơ thể.
Đậu đỏ
Đậu đỏ vừa giàu chất dinh dưỡng (đường, đạm, chất xơ, chất
béo, chất khoáng như: canxi, phốt pho, sắt, axit nicotinic, vitamin B1, B2…), vừa
là loại thực phẩm bổ máu.
Các viamin nhóm B có tác dụng điều hòa, kích thích các
hormone và ổn định hoạt động của tuyến giáp. Các vitamin B còn đóng vai trò giải
phóng năng lượng từ chất béo, carbohidrat và tinh bột, đóng vai trò quan trọng
trong quá trình giảm cân của bạn.
Đậu nành
Hạt đậu nành chứa: 8% nước, 5% chất vô cơ, 15-25% glucose,
15-20% chất béo, 35-45% chất đạm với đủ các loại amino acid cần và nhiều sinh tố,
khoáng chất, Ca, Fe, Mg, P, K, Na, S, các vitamin A, B1, B2, D, E, F, các
enzyme, sáp, nhựa, cellulose.
Vì có nhiều chất đạm nên đậu nành đã được coi như “thịt
không xương”, đạm rất tốt để thay thế cho thịt động vật vì có ít mỡ và
cholesterol. Chất isoflavones có trong đậu nành giúp cân bằng nội tiết tố nữ, ức
chế tích tụ chất béo ở bụng và đùi, mông, giúp vóc dáng phụ nữ mềm mại, nữ tính
hơn.
Đậu Hà Lan
Hạt đậu Hà Lan khô chứa 22,8% protid, 0,7-1,5% lipid, 55,2%
glucid, 5,2-7,7% cellulose, 2,5-3,5% tro; còn có phosphor, sắt, kalium, iod và
các vitamin A, B, C. Đậu Hà Lan chứa khoảng 45mg canxi cho mỗi chén, bên cạnh
đó đậu Hà Lan còn chứa vitamin C, A, protein tuyệt vời giúp tạo cảm giác no và
tăng khả năng giảm cân. Trong đậu Hà Lan chứa một lượng nhỏ chất béo, đây là ưu
điểm giúp Đậu Hà Lan lấy lòng những người đang muốn giảm cân, thêm nữa, lượng
chất béo đó là chất béo có lợi cho sức khỏe, cơ thể dễ dàng tận dụng hết mà
không bị tích trữ do dư thừa.
Đậu xanh
Trong đậu xanh có nhiều chất xơ, giúp nhanh no lâu đói. Đặc
biệt, đậu xanh còn có khả năng hạn chế sự thèm ăn, ngăn chặn tình trạng ăn uống
nhiều hỗ trợ tích cực trong quá trình giảm béo bụng của bạn.
Giá đậu xanh cung cấp vitamine C và E. Vitamin C giúp quá
trình đốt cháy chất béo nhanh hơn, giúp giảm cholesterol và là một phần quan trọng
trong quá trình chuyển đổi glucose, cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế
bào. Năng lượng này giúp cơ thể đốt cháy chất béo và đường dư thừa một cách hiệu
quả.
Đậu đen
Trong đậu đen có chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, protid,
glucid, lipid, muối khoáng. Hàm lượng acid amin cần thiết trong đậu đen rất cao
gồm: lysin, methionin, tryptophan, phenylalanin, alanin, valin, leucin...
Cũng như đậu xanh, các loại vitamin B, C đóng vai trò điều
hành hoạt động tuyến giáp, giúp cho quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh
hơn, giải phóng năng lượng và tiêu hao lượng mỡ dư thừa giúp cơ thể giảm cân.
Nhóm chất rất quan trọng tạo màu sắc đỏ tím cho lớp vỏ ngoài
của đậu đen được gọi là anthocyanidin, đây là nhóm chất có tác dụng kháng oxy
hóa tế bào rất cao, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đề kháng ung thư,
kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa tế bào mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Share This:
Jillur Rahman
I'm Jillur Rahman. A full time web designer. I enjoy to make modern template. I love create blogger template and write about web design, blogger. Now I'm working with Themeforest. You can buy our templates from Themeforest.
Social Links: