Thực đơn tăng cân đậm đà với cá hồi kho mặn
Món cá hồi kho mặn sẽ giúp thực đơn tăng cân của bạn thêm phần
thú vị và hấp dẫn. Cùng chế biến và thưởng thức món ăn dậy mùi này nhé!
Cá hồi giàu protein cùng các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể
như tryptophan, vitamin D, selen, vitamin B3, B6, B12, photpho và magie… Cá hồi
tốt cho sức khỏe và có lợi cho quá trình tăng cân của bạn.
Cùng vào bếp nào!
Cá hồi kho mặn - Thực đơn tăng cân đậm đà hương vị
Nguyên liệu:
- 2 lát cá hồi tầm khoảng 300g
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 1 thìa canh bột năng
- Muối, nước mắm, đường, tỏi, ớt bột hoặc ớt màu và xì dầu
- Vài nhánh hành lá
Thực hiện:
- Cá hồi rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với một thìa nhỏ muối
để khoảng 20-25 phút cho cá thấm là được.
- Sau đó, lăn từng lát cá qua bát bột năng, tiếp theo đun
nóng nồi nhỏ, cho cá vào rán vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu
ăn.
- Gừng cạo vỏ, giã nhuyễn.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn trong chảo, phi tỏi thơm, cho
gừng vào đảo đều. Tiếp theo cho vào chảo hai thìa canh nước mắm, một thìa canh
nước tương, một thìa canh đường, ớt màu, nửa thìa nhỏ muối và một ít nước lọc,
đun sôi.
- Cho cá đã rán vào hỗn hợp nước sốt, đun sôi lửa nhỏ để hỗn
hợp nước sốt thấm đều vào cá. Đun từ 15-20 phút đến khi hỗn hợp sốt hơi đặc lại,
bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, rắc hành lá đã thái nhỏ vào
là bạn đã hoàn thành món cá hồi kho mặn thơm ngon cho bữa cơm thêm ngon miệng.
Với món cá hồi kho thơm ngon trên, hy vọng bạn sẽ tăng cân thành công! Nếu có thể, bạn nên sử dụng thêm thực phẩm chức năng tăng cân để đạt được cân nặng chuẩn. Best Weight Gain là sản phẩm bạn có thể lựa chọn.
Chúc bạn tăng cân nhanh!
TH




























Social Links: